Utveckling på gården

posted in: djur, Uncategorized | 0

Man ska aldrig underskatta vilka vägar man kan skapa kontakter på, bara av att lyssna på ett radioprogram skapades en ny intressant kontakt som eventuellt kan vara viktig för arbetet inom grön hälsa och rehabilitering på gården i framtiden =) … Continued

Eldrimner

posted in: Uncategorized | 0

För några veckor sedan var jag på grundkurs hos Eldrimner i Östersund, som ett steg i riktning mot att starta ett eget charkuteri. En jätteintressant kurs som leddes av en av Tysklands stora profiler inom slakt/chark, Sven Lindauer. Med lärdomar … Continued

Eldrimner

posted in: Uncategorized | 0

Hösten nalkas, jag älskar hösten med den svala och färgsprakande naturen. Jag får ett lugn av hösten, att tända ljus i den mörka höstkvällen ger mycket ro. Här nedan ska jag berätta lite om vad som sker för oss på … Continued

Gröna fingrar

posted in: Uncategorized | 0

Jag har själv ingen kunskap eller erfarenhet av att odla, så varje ny sort man odlar är ett experiment. Men tänk då den lyckan som infinner sig när man går ut, plockar det som finns tillgängligt ute, lagar mat utifrån … Continued

Glad midsommar

posted in: Uncategorized | 0

Jag vill sända er alla en liten midsommarhälsning från Nygården. Tänk på att det är du själv som bestämmer vad du ska göra just denna dag, det är helt okej att inte delta i allt firande som förväntas omkring en. … Continued

Nu kör vi!

posted in: Uncategorized | 0

Företaget Nygården Kultur & Mathantverk är ett nystartat företag i Raggsjö. Många spännande projekt på gång, följ oss på vår resa.